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別人送了很多海鮮,又發現了好多大蝦,鑒于上次做天婦羅的經驗,這次就跟大家一起分享一下天婦羅的美味~~~
輔料 輔料
油適量
面包糠適量
雞蛋1個
面粉適量
做法 大蝦蔬菜天婦羅的做法
1
把所有需要的材料都擺在一起
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟1
2
把大蝦殼掰掉,頭掰掉,蝦線去掉然后洗干凈
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟2
3
把雞蛋打進面粉里攪拌
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟3
4
攪拌成圖中這個樣子
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟4
5
面包糠倒進碗里準備裹蝦
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟5
6
把蝦放進蛋液中沾滿
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟6
7
然后把沾滿蛋液的大蝦放進面包糠中
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟7
8
把碗抱住左右搖晃使面包糠蓋在大蝦上
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟8
9
把沾好面包糠的蝦放入鍋中炸
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟9
10
炸至金黃就行
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟10
11
蔬菜切好
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟11
12
按上面大蝦的方法入鍋炸
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟12
13
出鍋~~~
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟13
14
加上一點沙拉醬更好吃哦~~
大蝦蔬菜天婦羅的做法步驟14

小貼士

天婦羅上的面包糠不要裹得太多不然不好吃,蔬菜軟軟的并且能看見顏色最好啦

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