可愛的小豬饅頭，不單是孩子的最愛，就連我家里的老頑童—奶奶！她老人家也是愛得不行呢。 也可以做成豆沙或者是蓮蓉包，味道會更好一些，我奶奶因為不是很喜歡吃甜的， 所以只做了饅頭，加了一點點糖。 豬耳朵可以粘好了再用手捏造型，這樣會更好一些，捏時手指一定要粘上少許面粉或者是食用油， 否則捏出的豬耳朵會粘手哦。 這里說說豬鼻子的制作，試過用別的方法做豬鼻子，之前都是先把鼻孔用打孔器壓好 再放到面團上，但是每次放完都不滿意。因為壓好鼻孔再粘到面團上鼻孔會變形， 蒸出來后更難看。經過實踐，粘好鼻子后再用筷子開鼻孔，那才是最完美的。 雖然真的很不雅，但，那真的是必須、必要的過程！