搜索 搜索
  • 觀看歷史
  • 發布作品
  • 任務
  • 未登錄頭像
西葫蘆炒肉片

西葫蘆炒肉片

閱讀 43403
收藏 2921
評論 69
頭像
西馬梔子
西葫蘆炒肉片是一道簡單的家常小炒。做法簡單,味道卻很鮮美。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。有提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
輔料 輔料
油適量
鹽適量
蔥適量
姜適量
耗油1勺
醬油適量
鹽適量
糖適量
雞精適量
淀粉適量
料酒適量
泡椒適量
蒜適量
做法 西葫蘆炒肉片的做法
1
西葫蘆洗凈去皮,準備好瘦豬肉。
西葫蘆炒肉片的做法步驟1
2
將豬肉切片。
西葫蘆炒肉片的做法步驟2
3
西葫蘆也切成片。
西葫蘆炒肉片的做法步驟3
4
蔥切碎,姜切絲,蒜切片。
西葫蘆炒肉片的做法步驟4
5
肉片中加入蔥姜蒜,料酒 耗油 醬油 糖 鹽 淀粉攪拌均勻,腌制10分鐘。
西葫蘆炒肉片的做法步驟5
6
鍋中注油,燒熱。
西葫蘆炒肉片的做法步驟6
7
下入泡椒煸炒。
西葫蘆炒肉片的做法步驟7
8
放入腌制好的肉片,快速翻炒均勻至肉片變色。
西葫蘆炒肉片的做法步驟8
9
倒入西葫蘆片繼續翻炒至西葫蘆稍有些透明。
西葫蘆炒肉片的做法步驟9
10
加入雞精調味即可。
西葫蘆炒肉片的做法步驟10

小貼士

西葫蘆要選用鮮嫩的,也可不用去皮直接炒至

收藏 2921收藏
分享至

相關美食

电竞投注竞彩app