西葫蘆木耳炒雞胸肉
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耕心
西葫蘆不僅含有豐富的膳食纖維，而且熱量低、水分足，健身期間多吃不用擔心熱量超標問題，口感清甜，也很百搭。
輔料油適量
鹽適量
鮑魚調料汁適量
粟米粉適量
砂糖適量
西葫蘆木耳炒雞胸肉的做法1 
食材圖
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泡發好的木耳擇洗干凈，焯燙一下，撈起瀝干待用
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西葫蘆擇洗干凈，不用去皮，切片
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雞胸肉擇洗干凈，切片，放入碗中，加入適量的鮑魚調料汁、粟米粉、砂糖拌勻
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腌制10分鐘左右
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熱油鍋
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放入腌制好的雞肉
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煸炒至八分熟盛出
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原鍋倒入食用油，放入西葫蘆
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放入木耳，煸炒至食材斷生
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倒入鮑魚調料汁煸炒均勻
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將雞肉回鍋炒勻
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熄火盛出
小貼士
沒有需要注意的地方
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