全部食材處理做飯技巧廚房清潔自制美食 老楊的廚房 描述: 魚，作為一種常見食材，出現在餐桌的頻率也越來越高。因為紅的不如白的，白的不如無色的。?糖·果是絕對的... 【廚房妙招大集合】如何挑選海魚以及簡單去腥 1894次收藏 我愛我佳佳 描述: 現在很多水果都是被催熟的，吃了對身體非常不利！！特別是在夏天，芒果、西瓜、香蕉等等水果都很有可能被催... 【轉載】教你辨別“催熟”的水果，請果斷收藏！ 1143次收藏 包蓉蓉 描述: 木耳是我們做菜中不可缺少的配角，但有時候，當我們想到要用的時候，要泡發完全來不及。那怎么辦呢?多數家... 【征集】四分鐘就搞定的發木耳 868次收藏 燕er歸來 描述: 廚房里油鹽醬醋調味品多多。不同的調味品有著不同的用處。做不同的料理會用到不同的調味料，這些你掌握了多... 【征集】廚房里各種常見調料用法，超實用！ 3061次收藏 我愛我佳佳 描述: 轉載。。。。又到了吃西瓜的季節啦！你還在狼吞虎咽的啃嗎？每次吃西瓜都像洗臉，一不小心西瓜汁還會沾到衣... 【轉載】西瓜的五種優雅切法，又快又方便 1125次收藏 九月菇涼 描述: ????隨著秋冬季節的到來，天氣也越來越冷。制作的好食物很容易變冷，重新回鍋，不但麻煩，還影響口感，... 【轉載】微波爐加熱食品小竅門 1次收藏 挪紅 描述: 本話題已參加【有獎活動】金秋十月，好豆帶你吃喝玩樂嗨翻天#陶煲王#?http://group.hao... 【征集】教你剁出又快又細的餡料 956次收藏 老楊的廚房 描述: 以前吃餃子，都是什么時候想吃什么時候包，現在有了孩子，孩子喜歡吃餃子，冰箱里總是不斷各種餃子。我家冰... 【廢物利用】-速凍餃子的保存方式 2次收藏 廚奶 描述: ?姜的好處眾所周知，但熱姜茶好處不知道大家知道多少，姜茶除了對我們的身體健康有著極為重要的作用外，還... 【征集】熱姜茶的妙用 2762次收藏 黃黃愛美食1 描述: ?本話題已參加【有獎活動】金秋十月，好豆帶你吃喝玩樂嗨翻天#陶煲王#（超鏈）?http://grou... 【煲湯小竅門】巧手處理比管，讓湯更干凈更鮮美 383次收藏 緣豆兒 描述: ?本話題已參加寶典十二月活動【冬季美食小竅門】??http://group.haodou.com/t... 【冬季美食小竅門】快速泡發干香菇的好方法 985次收藏 淺唱茗香 描述: 保存香蕉，人們能說出很多種方法，可效果如何呢？南方人多數都知道，香蕉經過催熟才投放市場的，因此，買回... 【征集】香蕉一定要洗去催熟劑才好保存 20次收藏 淺唱茗香 描述: 保存香蕉，人們能說出很多種方法，可效果如何呢？南方人多數都知道，香蕉經過催熟才投放市場的，因此，買回... 【征集】香蕉一定要洗去催熟劑才好保存 131次收藏 狼之舞 描述: 蹄花湯?http://www.reenacouture.com/recipe/871273????湯，每想到這字... 蹄花湯 ---巧用水果刀分解豬蹄 1982次收藏 開心姥姥 描述: 最近幾天氣直線上升都三十多度了，感覺炎炎夏日就要來臨了。市場里大街上賣西瓜的越來越多，價錢不斷下降真... 【征集】換個刀法切西瓜吃著方便 940次收藏 濤濤囡囡媽咪 描述: 昨天發了一個如何挑選香菇的帖子，有豆親，問我要怎么保存。?下面這些，大家可以看下，看會不會對你有用處... 【征集】新鮮香菇怎么保存 2次收藏 寄意寒星荃 描述: ?家里的米面很容易生蟲，這可怎么辦呢？生了蟲的米面是否還可以吃呢？相信有很多家庭都在為此苦惱。1.?... 【轉載】防止米面生蟲小妙招 1次收藏 好豆 描述: ?寒風吹起的深冬季節，一碗濃香的蓮藕排骨湯總能勾起人無限的食欲！尤其是……當你餓著肚子，縮著手腳，看... 主婦必學的粉藕挑選、處理小技巧！ 1802次收藏 路過的小酒窩 描述: 本話題已參加【七月活動】國民家常菜~~回家吃飯啰！?土豆相信是每一位親們家中餐桌上的最愛?不僅價格親... 【國民家常菜】巧去土豆皮 0次收藏 小公主媽咪 描述: 我們在做菜或是做甜品時都會用到檸檬汁。以往我們擠檸檬時，總是將檸檬一分為二的切開再擠壓，這樣做即不能... 【征集】如何簡單快速地擠檸檬汁 891次收藏 開心姥姥 描述: 豆腐是我國的一種古老傳統食品，是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。面對市場上種類繁多... 【征集】如何挑選和保存豆腐 395次收藏 紅豆廚坊 描述: 盒裝內酯豆腐潔白如玉，細嫩光滑，是很多人都愛吃的。?尤其是夏日，盒裝豆腐用來涼拌可是非常的美味又解暑... 【首發】巧取完整盒裝豆腐 501次收藏 海洋之心_1 描述: 上面的四個湯，單擊圖片可打開相應的菜譜鏈接，是廣東秋冬季湯水中，很常見的：豬肺加梨、白菜干具有潤肺止... 【征集】豬肺湯料的前期處理 148次收藏 緣豆兒 描述: 本話題已參加寶典十二月活動【冬季美食小竅門】??http://group.haodou.com/to... 【冬季美食小竅門】-新鮮魷魚的挑選、處理及打花【爆炒魷魚卷】 827次收藏 倚蘭聽海 描述: 花椒是常用的調味料，但它還有哪些妙用？我們一起來看看吧！?防蟲存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放... 【征集】花椒的小妙用 409次收藏 廚奶 描述: ?常言道:?冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開藥方，中秋過后就要進入冬季了，蘿卜控們又有口福了。但是親們你們... 【征集】怎樣選白蘿卜 517次收藏 花花1977 描述: 只需幾步，花花教你切出香菇花，讓你瞬時間變大廚！1.泡開香菇，或者直接選新鮮的香菇，去掉香菇腿，放在... 【征集】簡單幾步，切出漂亮的香菇花 29次收藏 開心姥姥 描述: ?蔬菜新鮮吃最好了，但是上班族哪有時間天天逛菜市場呢？平時買菜都會多買些，怎么保鮮就成了難題。沒關系... 【征集】不同的蔬菜保鮮方法大不同 460次收藏 騁騁媽 描述: 你知道細小的蔥花兒是怎么切出來的么？絕對不是剁出來的！我保證你看完這種方法以后，會對自己的智商產生質... 【征集】如何切出細碎的蔥花 0次收藏 籣草児 描述: 氣溫慢慢升高，夏季悄然而至。君不見大街小巷，燈箱廣告，各種各式的小龍蝦新鮮出鍋啦。我家那二位，分別和... 【廚房里那些事】初夏龍蝦季，你會選龍蝦嗎 1919次收藏 美嘟媽 描述: 1、保存香煙香煙保存不當就會受潮發霉變質。保存香煙的最好辦法是，將香煙存放在冰箱中，就可以使香煙不霉... 【轉】這些東西放冰箱有奇效 4457次收藏 開心幸福每一天 描述: ???發掘冰箱的秘密，讓我想起了利用冰箱冷藏室發酵面團的小竅門。掌握好了這個方法就可以低溫發酵面團，... 【冰箱的秘密】冰箱發面做出美味早餐包子 2542次收藏 狼之舞 描述: 很多時候我們覺著芹菜葉沒有芹菜莖稈好吃，都會把芹菜葉扔掉。其實，芹菜葉富含多種微量元素，豐富的植物纖... 【節日養生】芹菜葉這么做，清血脂降血壓 53次收藏 開軒醉月 描述: 本話題已參加【有獎活動】金秋十月，好豆帶你吃喝玩樂嗨翻天#陶煲王#?http://group.hao... 【征集】栗子巧去皮 1376次收藏 倚蘭聽海 描述: 花椒是常用的調味料，但它還有哪些妙用？我們一起來看看吧！?防蟲存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放... 【征集】花椒的小妙用 324次收藏 家有寶貝歡樂多 描述: 豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同... 【征集】豬手和豬腳不一樣，如何區別有妙招 393次收藏 fishmama 描述: 本話題已參加廚房寶典【6月活動】廚房百科-私家小妙招】?如果家中沒有冰箱，防止食物變餿可借鑒以下方法... 【廚房私家小妙招】沒冰箱也能防止食物變餿 772次收藏 小公主媽咪 描述: 要過年了！你家的餐桌上一定少不了干果。比如葡萄干！葡萄干買回來后在吃之前是應該清洗的，這個誰都知道，... 【征集】如何清洗和選購葡萄干 515次收藏 狼之舞 描述: 醬爆錐螺，拿一顆放到嘴邊用力一嘬，醬香濃郁還帶有海鮮特有的香味令人垂涎三尺。吃錐螺更多的時候，就是體... 【征集】這樣處理快又省事，吃錐螺不再著急 67次收藏 開心姥姥 描述: 海帶在居家、宴客的菜單中，不管是主角還是配角，都能演繹完美。海帶排骨湯；涼拌海帶絲，簡便的做法都是經... 【征集】小竅門讓你煮的海帶比別人的好吃 128次收藏 12345610 共10頁
