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沒睡醒~這些微波爐美食讓早晨快到飛起來

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心頭好

忙忙碌碌的早晨沒時間在廚房里大展廚藝卻又想吃上可口早餐?

沒錯!你是真的需要一個微波爐~

沒有平底鍋的嗆人油煙也沒有烤箱的耗時,要的就是速度!

你以為微波爐只能熱剩飯?那可就太浪費了~

你真的了解你家的微波爐嗎?其實它可是名副其實的早餐神器啊~



美國人塞本斯是微波爐的發明者,據說有一次,他經過一個微波發射器,感覺身體熱熱的,口袋里的糖果也化掉了,這引發了塞本斯對于微波加熱食物的大膽嘗試。 微波爐的發熱原理就是通過用微波對食物照射,微波是一種高頻交變電磁場,就像奧特曼發出的藍光一樣,都具有能量~


微波爐雖方便,但也有很多不能放入微波爐的東西,看看下面這些提醒,非常重要!



1、禁用普通塑料容器:使用普通的塑料制品放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。

2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體又無法完全加熱食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。



使用微波爐之前要閱讀一下說明書,避免錯誤的食用方法,才能愉快地做早餐~編編為大家推薦幾道微波爐食譜,絕對快捷又美味,不用手忙腳亂慌慌張張,優雅地吃早餐吧~~


01、香腸奶酪烘蛋

非常快捷簡單的一道微波爐早餐,類似于全蛋披薩的味道,可以搭配全麥吐司或者法棍,補充一上午的營養不在話下~

食材

雞蛋2個 早餐腸2根 番茄沙司適量 早餐芝士片2—3片

步驟

1. 早餐腸切厚片鋪在碗底(碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右)。

2. 打上雞蛋鋪在腸上面。

3. 擠上番茄沙司,稍微多一點也沒關系。

4. 鋪上芝士片。

5. 放入微波爐中,首先中火3分鐘,然后轉最小火3~4分鐘。OK后拿軟硅膠鏟或

勺子沿邊緣挖出來放在盤子上即可。


02、快手紅棗糕

甜甜糯糯,很適合女生吃的快手紅棗糕,口感類似于年糕,而且加了牛奶,和紅棗的濃郁香味也很搭配!前后加起來不到十分鐘,值得一試~

食材

糯米粉80g 牛奶95ml 植物油1勺 紅棗4顆 糖15g

步驟

1. 紅棗去核切成小快,牛奶微波爐轉成溫熱

2. 溫熱的牛奶和一勺油倒入糯米粉,攪拌均勻。牛奶的比例其實可以自己調,厚一點,更有嚼勁。油也可不加,但加了口感更好,脫模也方便。

3. 放入切成小塊的紅棗

4. 直接放入微波爐,轉大約2分鐘。因每個人家中的微波爐性格不同~需要觀察一下,只要成型凝固了就好。趁熱倒扣,把年糕拿出來。

5. 稍放涼后,就可以開動了。

03、懶人三明治

相當簡單的懶人餐,如果微波爐里還能擠下個馬克杯的話,牛奶也一起熱了。從準備到上桌最多5分鐘篤定完成2人份早餐。刷牙洗臉完剛好端出來開吃~

食材

吐司2片 雞蛋1個 鹽和番茄醬適量

步驟

1. 取一片吐司面包放在盤上。

2. 用番茄醬或者色拉醬沿邊擠一圈

3. 打一個生雞蛋在面包片上,用叉或勺稍稍戳碎,使蛋黃或蛋白均勻分布在面包片表面,盡量鋪滿整片面包。

4. 用2個手指捏一小撮鹽均勻地撒在雞蛋液上。然后蓋上一片面包。

5. 在表面涂抹番茄沙司(可按個人喜好涂抹果醬/色拉醬等,或者放上起司片等等)

6.  放入微波爐,高火1分鐘。完成。

7. 1分鐘出來雞蛋液基本凝固,只有少許糖心蛋黃,不會爆漿和流淌。
假如喜歡全部凝固的,可以增加微波時間10-20秒。

04、蒜香吐司

香香脆脆的口感,配上一杯牛奶最好不過了,相當方便快捷一學就會的懶人餐,加熱的時候注意觀察,以防焦掉。早上吃完可以來一塊口香糖清清口氣哈~

食材

切片面包3片 大蒜3瓣 蔥一根 黃油小塊

步驟

1. 大蒜和蔥切成碎放入小碗,切一塊黃油放入,微波爐加熱1分鐘左右至黃油都融化

2. 切片面包對切一半,把融化了的黃油蔥蒜均勻涂抹在面包上(涂一面就可以啦)

3. 入微波爐,選擇面包饅頭那個功能,大約2—3分鐘

4. 叮了就好出爐咯~

   

一聲清脆的“叮”,開啟一天的正能量~沒有手忙腳亂,也沒有嗆人油煙,原來做早餐還可以這樣輕松優雅!讓早晨快到飛起的微波爐早餐,絕對能拯救你的慵懶早晨!





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